1- تحسين صحة الجهاز العصبي والأعصاب
2- يحمي من الخرف
3- خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
4- خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة
5- الحماية من السكري
6- غني بمضادات الأكسدة
7- يحتوي على سعرات حرارية قليلة
8- غني بالألياف الغذائية
9- غني بالفيتامينات
10- الحماية من الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي